В каждой компании (у ИП) должны быть лица, ответственные за пожарную безопасность, охрану труда, ведение трудовых книжек и т.д. Зачастую это не отдельные специалисты, а просто сотрудники, на которых соответствующие обязанности были дополнительно возложены приказом. Однако это не означает, что им не нужно доплачивать за лишнюю ответственность.
Подробнее см. КонсультантПлюс, раздел Финансовые и кадровые консультации, Статья: «Кто будет крайним: оформляем ответственных лиц», Мошкович М.Г.